mozzarella, pomodori San Marzano bufala a fette in uscita, basilico

fior di latte, cardoncelli, capocollo di Martina, pomodori secchi

fior di latte, crema di tartufo, scamorza affumicata, funghi porcini

fior di latte, pomodoro, mozzarella di bufala, alici (tutto in uscita)

fior di latte, salsiccia di Norcia, olive taggiasche, cardoncelli, crema di radicchio

fior di latte, granella di pistacchio, carpaccio di tonno*, rucola, limone spremuto
*Le materie prime o i semilavorati possono essere sottoposte a raffreddamento rapido, per garantire qualità e sicurezza degli alimenti.

mozzarella, vellutata di pecorino romano, pepe, guanciale lardellato, pomodori secchi semidry

fior di latte, mozzarella di bufala, cardoncelli, capocollo di Martina, pomodori secchi

pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma 20 mesi, mozzarella di bufala in uscita

mozzarella di bufala, capocollo di Martina, pomodorini, granella pistacchio, porcini, basilico

trancetti di salmone*, granella di piastacchio, stracciatella, arancia, mentuccia
*Le materie prime o i semilavorati possono essere sottoposte a raffreddamento rapido, per garantire qualità e sicurezza degli alimenti.

capocollo di Martina, burratina di Gioia del Colle, pom.secchi a fiiletti, scaglie di caciocavallo podolico